杏仁能长期吃吗 少吃苦杏仁

导读:杏仁分为甜杏仁和杏仁苦杏仁。甜杏仁可以吃很长时间。长期食用对身体有很多好处,但是应该注意每次食用的食物量。和苦杏仁不适合长期食用,否则中毒,并且每次消耗的食物量受到严格控制。杏仁能长期吃吗1、杏仁有苦与甜之分,一般用的是苦杏仁,但苦的有小毒

杏仁分为甜杏仁和杏仁苦杏仁。甜杏仁可以吃很长时间。长期食用对身体有很多好处,但是应该注意每次食用的食物量。和苦杏仁不适合长期食用,否则中毒,并且每次消耗的食物量受到严格控制。

杏仁能长期吃吗

1、杏仁有苦与甜之分,一般用的是苦杏仁,但苦的有小毒,一次服用超过三十克就有可能中毒,故一般是每次十克左右为最佳。

2、甜杏仁主要是润肺润肠,相对来说量可稍大点,但是也不能多,一般一天进食10―20克为最佳。

3、另外,国内外的多项调查发现,每周至少吃5次杏仁的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半;每周至少吃1次杏仁的人,患心脏病的危险性要比从不吃坚果的人低25%。

所以在繁忙的工作之余,常喝杏仁露就是您最好的选择,也是孩子的最佳选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。促进新陈代谢、消除便秘困扰,是您每天喝一杯杏仁露的一个重要理由。

苦杏仁中毒

少吃苦杏仁

还有一种叫苦杏仁,也叫北杏仁,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著,具有一定的抗癌效果。杏仁抗肿瘤作用主要是苦杏仁中含有苦杏仁苷。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以防止自由基袭击细胞,具有预防肿瘤的作用。

专家表示,不恰当地食用苦杏仁则会导致中毒,出现眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则等症状。若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡。因为在苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸。

因此苦杏仁不可以大量食用,一天不要超过10粒。在食用苦杏仁的时候,一定要先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。同时,一定要去皮、去尖(胚芽)。

苦杏仁中毒

苦杏仁和甜杏仁的区别

苦杏仁是山杏仁的果实,颗粒呈心形,但比较小,直径约1厘米,种仁的皮是深黄色,上面的纹路比较细。甜杏仁是仁用杏的果实,颗粒呈心形,形状比苦杏仁略大,尖端略歪,种仁的皮是淡黄色,皮上的纹路比较粗。简单说,甜杏仁是人类选育出来,专门吃杏仁的,所以果仁特别发达,味道甜香;而苦杏仁是大自然长出来的,不是专门用来吃杏仁的,并没有考虑到人类的口味。

苦杏仁中毒

杏仁中毒怎么办

如离医院很近,应立刻送往医院;如去医院的路途太远,应立即洗胃,等候救护车来。洗胃后医生会对症做治疗。

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